Beiträge

Neuer Präventionskurs für Kinder 

Ess-Detektive 

Ausgewogenes Essen und Trinken versorgt Kinder mit allen wichtige Nährstoffen, die sie für ein gesundes Aufwachsen brauchen. Dabei darf der Geschmack nicht zu kurz kommen. Natürlich darf es auch mal Pommes, Pizza und Co. sein. Auf die Menge kommt es an.

Das Programm richtet sich an Kinder im Alter von 8 – 12 Jahren.  Die Kinder erforschen auf spielerische Art, die Welt der Lebensmittel und Getränke. Gemeinsam erklimmen wir die Ernährungspyramide, entdecken den Unterschied zwischen Hunger und Appetit und vieles mehr.

Schritt für Schritt werden die Ess- und Trinkgewohnheiten verbessert.

Zur Vertiefung des gelernten, werden zu Hause kleine „Detektiv-Arbeiten“ erledigt.

 

Ablauf des Kurses:

Kurseinheiten:  10 Treffen a 60 Minuten

Kursstunde 1 / ist für die Eltern – hier erfahren sie alles wissenswerte über den Kurs

Kursstunde 2 – 10 / ist für die Kinder

Kursstunde 5 und 10 / ist für Kinder und Eltern gemeinsam

Kurskosten:     180 Euro

Der Kurs ist zertifiziert und wird durch die Krankenkasse bezuschusst. 

 

Start nächster Kurs:  Mittwoch 09.03.2022 / 15:00 – 16:00 Uhr

 

 

 

Kurs nicht mehr buchbar!

Nach der Corona-Isolation – wieder Gruppentreffen mit Gleichgesinnten

 

für alle die Ihren Körper etwas gutes tun möchten und dabei ein paar Pfunde verlieren wollen

Wer dauerhaft erfolgreich abnehmen will, braucht mehr als nur das mechanische Befolgen von Diätvorschriften. Der Kurs ist keine Diät, es gibt keine Verbote oder striktes Kalorienzählen.

INA  

soll nachhaltigen Erfolg bringen, durch dauerhafte Umstellung der Ernährung. Dazu gibt es Tipps wie Sie mehr Bewegung in den Alltag bringen. Anleitungen zur Entspannung führen zur inneren Ruhe.

Die Vorteile in der Gruppe:

  • Sie motivieren sich gegenseitig
  • Sie helfen einander durchzuhalten
  • Sie können nützliche Tipps und Infos austauschen
  • jedes Treffen spornt an, dem Ziel ein Stückchen näher zu kommen

INA

  • baut auf langjähriger Erfahrung auf
  • ein Programm für den dauerhaften Erfolg
  • abwechslungsreich Essen und Trinken
  • individuelles Programm, mit Rücksicht auf die persönlichen Wünschen

Der Kurs:

  • Start: Dienstag 06.10.2021
  • 10 Abende je 90 Minuten im MVZ- Waldkirchen
  • Zeit: 18:30 – 20:00
  • Bezuschussung durch die Krankenkasse möglich
  • Preis: 200 Euro inklusive Schulungsmaterial

Am  Donnerstag 23.09.2021 um 18:00 findet ein Info-Abend online statt.

Anmeldung INA: PDF

Spargel enthält wenig Kalorien und punktet mit vielen gesunden Inhaltsstoffen.

  • reich an Vitamin C und E, Folsäure und Kalium
  • sekundäre Pflanzenstoffe wie Anthozyane, Carotinoide, schwefelhaltige Sulfide

Vorsicht bei erhöhten Harnsäurewerten! Spargel enthält viel Purin, welches im Körper zu Harnsäure abgebaut wird. Deshalb muss man  nicht auf Spargel verzichten. Der Spargel sollte hier als Beilage (etwa 200g) verzehrt werden.

Aber es muss nicht immer Spargel mit Soße Hollandaise sein.  Spargel kann vielseitig eingesetzt werden. z.B. als Spargel-Tarte

Spargel-Tarte: (Rezept als PDF)

Thunfisch-Gemüsepfanne

Zutaten: 1 Portion

  • 1 Dose    Thunfisch ohne Öl
  • 150g       TK-Blattspinat
  • 150g       TK- Wok-Gemüse
  • 2 EL       Wasser
  • 1 TL       Brühepulver
  •                Pfeffer, Koriander

Zubereitung:

  • Blattspinat und Gemüse mit 2 EL Wasser und Brühepulver in einem Topf auftauen lassen. Mit Pfeffer und Koriander abschmecken.
  • Thunfisch abtropfen lassen, zu dem Gemüse geben und erwärmen und servieren.

Nährwerte pro Portion:  250 kcal / 43,8g EW / 3g Fett / 3g KH / 8g Ballaststoffe

 

Thunfisch-Gemüsepfanne( PDF:)

Schnell gemacht, gesund und kalorienarm, kaum Kohlenhydrate, auch für Diabetiker bestens geeignet.

 

Spürbar leichter

individuelles Ernährungscoaching zur Vermeidung und Reduktion von Übergewicht

 

Übergewicht nimmt immer mehr zu. Die Nahrungsmengen und Lebensmittelauswahl haben direkten Einfluss auf unsere Gesundheit. Zuviel oder  das falsche Essen lässt unser Gewicht ansteigen. Ebenso spielt die Bewegung eine wichtige Rolle . Dauerhaft bestehendes Übergewicht führt  langfristig zu gesundheitlichen Folgen. Deshalb ist das Ziel Übergewicht zu vermeiden oder zu reduzieren.

In der individuellen Beratung sprechen wir über Lebensmittelauswahl und wie Sie mehr Bewegung in Ihren Alltag bringen.  Sie lernen sich und Ihr Essverhalten besser kennen.

 

Beginn:                 individuelle Terminvereinbarung

Dauer:                  4 Einheiten je 60 Minuten

Kosten:                 200 Euro

Anmeldung:        per Telefon oder E-Mail:

 

Das Konzept kann von der Krankenkasse bezuschusst werden.

Im Rahmen des Konzeptes erhalten Sie eine BIA-Messung zum Sonderpreis von 15 Euro.

Gesund Essen – Schritt für Schritt

Individuelle Ernährungberatung zur Vermeidung von Mangel- und Fehlernährung

 

Mangelernährung betrifft nicht nur ältere und kranke Menschen. Mangelernährung kann in jedem Alter auftreten.

Aber was bedeutet gesunde Ernährung ?

In diesem Individualangebot erlernen Sie Schritt für Schritt, wie Sie ihr tägliches Essen gesünder gestalten. Durch gezielte Veränderungen gelangen Sie zu einem gesünderen Lebensstil und zu mehr Wohlbefinden.

 

Beginn:              Individuelle Terminverinbarung

Dauer:               4  Einheiten je 45 Minuten

Kosten:             160 Euro

Anmeldung:    per Telefon oder E-Mail

 

Dieses Konzept kann von der Krankenkasse bezuschusst werden.

Im Rahmen dieses Programmes erhalten Sie eine BIA-Messung (Analyse der Körperzusammensetzung) zum Sonderpreis von 15 Euro.

 

 

 

Zutaten:         12 Portionen

  • 1 Dose      Kidneybohnen abgetropft
  • 2 Stück    Äpfel
  •  100g        Zucker
  • 2                Eier
  •  40g          Kakao
  •  1/2 P       Backpulver
  •  1 P           Vanillezucker

Zubereitung:

  • Äpfel schälen und klein schneiden. Mit etwas Wasser in einem Topf weich kochen. Dann mit den Bohnen pürieren.
  • Zucker, Kakao, Backpulver und Vanillezucker vermengen und zum Bohnepüree geben.
  • Die Eier untermischen.
  • Den Teig in eine mit Backpapier ausgelegte Backform füllen.
  • Im Ofen bei 150°C Umluft ca. 50 Mintuen backen.
  • Auf einem Kuchengitter auskühlen lassen und in Stücke schneiden.

Brownie (PDF)

Wer saftige „matschige“ Brownies mag wird diesen lieben.

 

Zutaten:    6 Stück

  • 150g      Mehl
  • 2 EL       Zucker
  • 1             Ei getrennt
  • 2 EL       fettarmer Frischkäse
  • 100g       zuckerreduziertes Apfelmus
  • 1 TL        Backpulver
  • 1/2 P       Puddingpulver vanille
  • 1              geschälter Apel in Spalten

 

Zubereitung:

Eiweiß steif schlagen. Eigelb mit Zucker, Frischkäse und Apfelkompott cremig rühren. Mehl, Backpulver, Vanillepuddingpulver mischen und unterrühren. Eiweiß vorsichtig unter den Teig heben.  Den Teig in die Muffinform füllen ( ich nehme eine Silikonform, da diese nicht gefettet werden muss) . Die Apfelspalten in den Teig drücken.

Backofen auf 180°C vorheizen und die Muffin ca. 23 Minuten backen.

1 Stück enthält ca. 170 kcal